TCBC เวทีประลองสุดยอดฝีมือบาริสต้า

สนามแข่งขันที่เปิดโอกาสบาริสต้าทั้งชาวไทย และชาวต่างประเทศ ได้มีพื้นที่แสดงความคิดสร้างสรรค์รวมถึงทักษะการเป็นบาริสต้ามืออาชีพ

กิจกรรมใหญ่ประจำปีของบอนกาแฟที่บาริสต้าทั่วประเทศรอคอยอย่าง หลังจากประสบความสำเร็จอย่างล้นหลามในปี 2018 ที่ผ่านมา ซึ่งบอนกาแฟมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะสานต่อการสร้างสนามแข่งขันที่เปิดโอกาสบาริสต้าทั้งชาวไทย และชาวต่างประเทศ ได้มีพื้นที่แสดงความคิดสร้างสรรค์รวมถึงทักษะการเป็นบาริสต้ามืออาชีพ ผ่านการคิดค้นเมนูกาแฟรูปแบบใหม่และการรังสรรค์ลาเต้อาร์ต ภายใต้การแข่งขันที่มีมาตรฐานสากล สามารถนำไปใช้เพื่อพัฒนาธุรกิจกาแฟได้จริง และมุ่งหวังให้เป็นพื้นที่ที่จะจุดประกายให้กับสังคมอย่างต่อเนื่อง

โดยในปี 2019 ได้เปิดโอกาสให้บาริสต้าทุกคนไม่ว่าจะเป็นมือสมัครเล่น หรือมืออาชีพ ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ได้เข้าร่วมทดสอบฝีมือในสนามการแข่งขัน ซึ่งสามารถสมัครผ่านช่องทางออนไลน์ได้ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค. – 15 ส.ค. 2562 โดยแต่ละภูมิภาคจะจัดกิจกรรมเวิร์คช็อปพร้อมให้คำแนะนำเรื่องการแข่งขันจากทีมเทรนเนอร์มืออาชีพที่จะเดินทางไปจัดกิจกรรม ณ บอนกาแฟทุกสาขาทั่วประเทศและต้อนรับผู้สนใจอย่างใกล้ชิดเพื่อตอบทุกคำถามก่อนการตัดสินใจสมัครเข้าร่วมการแข่งขัน และในส่วนของการคัดเลือกนั้นกรรมการจะทำการแข่งขันระดับภูมิภาคเพื่อเฟ้นหาตัวแทนบาริสต้ายอดฝีมือ ภูมิภาคละทั้ง 5 ท่าน มารวมตัวแข่งขันกันในรอบชิงแชมป์ประเทศไทยในเดือนพฤศจิกายนที่จะถึงนี้ ณ ศูนย์การค้า เซ็นทรัล เวิลด์ เพื่อหาที่สุดของบาริสต้าเพียงหนึ่งเดียวที่จะคว้าแชมป์ไปครองพร้อมรางวัลเครื่องทำกาแฟ La Marzocco Linea Mini และรางวัลเงินสด รวมมูลค่ากว่า 300,000 บาท

ติดตามรายละเอียดการแข่งขันได้ทางเพสบุ๊ค www.facebook.com/boncafetcbc

Author: TRN Digital Admin