เส้นทางของคนทำธุรกิจอาหารและร้านอาหารมีความตื่นเต้น ท้าทาย เพราะลูกค้าเปลี่ยนแปลงเกือบทุกวัน จากอดีตที่ผ่านมาในธุรกิจนี้ยังไม่มีช่องทางการรับข้อมูลที่เป็นสังคมข่าวสารในรูปแบบสื่อนิตยสารเฉพาะด้านที่นำเสนอข้อมูลข่าวสารให้กับกลุ่ม HORECA ที่เชื่อมต่อการทำธุรกิจและข่าวสารผ่านช่องทางการขายที่เรียกว่า Foodservice

ฉัฐพร โยเหลา / บรรณาธิการ
ฉัฐพร โยเหลา / บรรณาธิการ

การรวมตัวของกลุ่มหนุ่มสาวที่มีอุดมการณ์ในการทำนิตยสารเผยแพร่ส่งตรงให้กลุ่ม HORECA ภายใต้ชื่อ Thailand Restaurant News จึงเป็นนิตยสารเล่มแรกของเมืองไทยที่เดินทางผ่านร้อน ผ่านหนาวมากว่า 16 ปี ที่ได้รวบรวมข้อมูล ข่าวสาร การเรียนรู้จากประสบการณ์ตรงของคนทำธุรกิจร้านอาหาร และธุรกิจอาหารในมิติต่างๆ เพื่อให้เขาเหล่านั้นได้นำไปพัฒนา เพราะเราเชื่อว่าธุรกิจอาหารเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง ดังคำกล่าวที่ว่า Food Never Died

`Thailand Restaurant News เป็นนิตยสารที่นำเสนอเนื้อหาครบด้านทั้งการบริหารจัดการหน้าร้าน ,หลังร้าน , การตลาดที่เข้าถึงผู้บริโภค และกิจกรรมต่างๆ ที่นำไปสู่โอกาสในด้านต่างๆ อาทิ การจัดสัมมนาและดูงานใน โครงการครัวไทยสู่ครัวโลกที่ประเทศญี่ปุ่น ,งาน Anuga ประเทศเยอรมันนี และโครงการต่างๆ ที่ร่วมมือกับหน่ายงานภาครัฐ เช่น กระทรวงพาณิชย์ , สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม, สถาบันพัฒนาเอสเอ็มอี รวมถึงสถาบันการศึกษาและเอกชนต่างๆ เป็นต้น ที่สำคัญในปี 2558 การขยายสื่อที่สร้างกลุ่มลูกค้าใหม่ๆ โดยผ่านโซเชียลมีเดีย เป็นส่วนสำคัญ วันนี้นิตยสาร`Thailand Restaurant News จึงเปิดแนวรุกสร้างสื่อออนไลน์ควบคู่ไปกับออฟไลน์ เพื่อเพิ่มทางเลือกการเข้าถึงข้อมูลข่าวสารให้สมาชิกสามารถนำไปทำธุรกิจอาหารได้อย่างสร้างสรรค์ภายใต้แนวคิด Networking Together ที่พร้อมจะเป็นส่วนสนับสนุนให้ธุรกิจร้านอาหารและอุตสาหกรรมอาหารก้าวไกลต่อไป


Address

บริษัท ซี แอด โปรโมชั่น (1997) จำกัด
77/14 หมู่บ้านชลลดา ซ.2 ถ.สายไหม 34 แขวงสายไหม เขตสายไหม กรุงเทพ 10200

Contact

โทร.02-991-3031-3 / อีเมล์: trnclub@yahoo.com

Social

FB: thailandrestaurantnews / Twitter: trnmag / IG: trnmag

Top