อาหารจีนรสเลิศ ณ ห้องอาหารจีน Silver Waves

Adsense

ห้องอาหารจีน ซิลเวอร์เวฟส์ คือสถานที่ที่ท่านจะได้ลิ้มลองอาหารจีนกวางตุ้งรสเลิศ เคล้าบรรยากาศและทัศนียภาพอันตระการตาของแม่น้ำเจ้าพระยายามพระอาทิตย์ตก พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยเมนูแนะนำจากเชฟ ให้ท่านสัมผัสและอิ่มอร่อยกับอาหารจีนกวางตุ้งสูตรพิเศษ

เมนูหอยเชลล์เจี๋ยนซอสเอ็กซ์โอแปะก้วย – เมนูนี้เชฟจะคัดสรรหอยเชลล์ตัวโต สดใหม่เพื่อให้รสชาติที่หวานอร่อย วางบนชิ้นขนมผักกาด ราดด้วยซอสเอ็กซ์โอ รสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมแปะก้วยและบล็อคโคลี่ ให้รสสัมผัสที่เข้ากันเป็นอย่างดี

เมนูหอยเชลล์เจี๋ยนซอสเอ็กซ์โอแปะก้วย
เมนูหอยเชลล์เจี๋ยนซอสเอ็กซ์โอแปะก้วย

ปลาหิมะคั่วพริกเกลือ – เมนูที่ต้องลอง สำหรับท่านที่ชื่นชอบเมนูปลา โดยเชฟได้คัดสรรปลาหิมะ คุณภาพดี ปรุงด้วยความพิถีพิถัน และทอดจนกรอบนอก นุ่มใน จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงจนได้ที่ ก่อนจะนำมาวางบนเส้นหมี่ทอดกรอบ พร้อมเสิร์ฟ

ปลาหิมะคั่วพริกเกลือ
ปลาหิมะคั่วพริกเกลือ

สลัดกุ้งทอดซอสวาซาบิและแตงโม – เมนูทานเล่น ที่มีรสชาติที่ลงตัวของซอสวาซาบิ นำมาเคลือบกับกุ้งทอดกรอบตัวโต เสิร์ฟพร้อมแตงโมและแคนตาลูป เมนูเบาๆ ที่ไม่ควรพลาด

สลัดกุ้งทอดซอสวาซาบิและแตงโม
สลัดกุ้งทอดซอสวาซาบิและแตงโม

ซี่โครงลูกวัวออสเตรเลียเจี๋ยนซอสพริกไทยดำ – อีกหนึ่งเมนูที่เชฟอยากให้ทุกท่านได้ลิ้มลองความนุ่มของซี่โครงลูกวัว นำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย นำมาปรุงด้วยซอสพริกไทยดำสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งหวานกรอบ

ซี่โครงลูกวัวออสเตรเลียเจี๋ยนซอสพริกไทยดำ
ซี่โครงลูกวัวออสเตรเลียเจี๋ยนซอสพริกไทยดำ

มะม่วงพุดดิ้งและกล้วยหอมทอดน้ำผึ้ง – ตบท้ายมื้ออร่อยๆ ด้วยเมนูของหวานที่ให้ความนุ่มละมุน หวานกำลังดี ของมะม่วงพุดดิ้ง เสิร์ฟพร้อมกล้วยหอมทอดราดน้ำผึ้งหวานหอม

มะม่วงพุดดิ้งและกล้วยหอมทอดน้ำผึ้ง
มะม่วงพุดดิ้งและกล้วยหอมทอดน้ำผึ้ง

ขอเชิญทุกท่านเพลิดเพลินไปกับทัศนียภาพของแม่น้ำเจ้าพระยาและอาหารรสเลิศได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 น. – 14.30 น. และ 18.00 น. – 22.30 น. ณ ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ บนชั้น 36 ของโรงแรมชาเทรียมริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ

สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารจีนซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โทร. 02 307 8888 ต่อ 1948 หรือ อีเมล: silverwaves.chrb@chatrium.com หรือเยี่ยมชมเว็บไซด์ www.chatrium.com

 

Author: Foodie Report

ผู้สื่อข่าวสายอาหาร​ ใครทำอะไรที่ไหนในแวดวงธุรกิจอาหารไม่รอดสายตา​