คาร์บู คาเฟ่ เปิดประสบการณ์ลิ้มรสอาหารด้วย Private Chef Table Dinner

Adsense

เมื่อวันที่ 27 มกราคมที่ผ่านมา คาร์บู คาเฟ่ (Carbu Cafe) ร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง ชวนเปิดประสบการณ์สุดประทับใจกับ “Exclusive Chef Table” ดินเนอร์มื้ออาหาร 5 คอร์ส ด้วย Private Chef Table Dinner จำนวน 10 ที่นั่ง ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับเมนูที่ถูกรังสรรค์โดยเชฟมากฝีมือ

IMG_2637_resize

เริ่มต้นด้วยคอร์สแรก Amuse ด้วย โฮมเมดข้าวเกรียบสาคู มูสเปลาแซลมอนและเกลือทรัฟเฟิล ต่อด้วยคอร์สที่ 2 Scallop ด้วยเมนูหอยเชลล์ พาสต้าเย็นสไตล์ญี่ปุ่นกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมคาร์เวียร์  คอร์สที่ 3 Truffle เอาใจคนรักเห็ดด้วยเมนูซุปเห็ดทรัฟเฟิลร้อนๆ ทานคู่กับคอร์สที่ 4 Beef & Foie Gras กับเนื้อวากิวซูวีตับห่านย่าง รีช็อตโต้เห็ดทรัฟเฟิล หรือจะเลือกอร่อยเป็น Duck & Foie Gras อกเป็ด ตับห่านย่าง รีช็อตโต้เห็ดทรัฟเฟิล ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวานคอร์สที่ 5 Sweet and Pettit flours อย่างราสพ์เบอร์รี่มาการองและช็อกโกแลตทรัฟเฟิลนอกจากนี้ทุกท่านจะได้ดื่มด่ำเมนูอาหารพร้อมกับสปาร์คกลิ้งและไวน์แดงอีกด้วย

IMG_2528

Author: Foodie Report

ผู้สื่อข่าวสายอาหาร​ ใครทำอะไรที่ไหนในแวดวงธุรกิจอาหารไม่รอดสายตา​