ครัว ณ นางเลิ้ง ร้านอร่อยขวัญใจคนนอนดึก

หิวเวลาไหนก็ไม่หนักใจเท่าหิวกลางดึก แต่ปัญหานี้จะหมดไปถ้าคุณได้รู้ใจกับร้าน ครัว ณ นางเลิ้ง ร้านอาหารอร่อย ขวัญใจคนนอนดึกทั้งหลาย ด้วยรสชาติเข้มข้นถูกปากทุกเพศทุกวัย มีอาหารให้เลือกหลากหลายชนิด อีกทั้งยังใส่ใจในเรื่องคุณภาพเป็นอันดับ 1 ทำให้ใครต่อใครก็เทใจให้อย่างไม่คาดสาย

บรรยากาศร้าน
บรรยากาศร้าน

คุณพัชรนันท์ ธนารุจน์สุริยะ เจ้าของร้านครัว ณ นางเลิ้ง เล่าให้ฟังถึงจุดเริ่มต้นของร้านอย่างเป็นกันเองว่า แต่เดิมเคยทำร้านอาหารฝรั่งเป็นอาหารตามสั่งทั่วไปขายในช่วงกลางวันจนที่แห่งนั้นหมดสัญญาลง จึงหาที่ทางใหม่จนมาเจอทำเลบนถนนนครสวรรค์ หรือ ย่านนางเลิ้ง แล้วสังเกตว่าคนละแวกนิยมทานอะไรกันบ้างอะไรที่ยังไม่มี จึงออกมาเป็นร้านข้าวต้มนั่นเอง เหมือนเราปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมซึ่งส่วนมากจะเป็นคนจีนอาศัยอยู่ตัวร้านแบ่งสัดส่วนออกเป็น 2 โซน คือ บริเวณนั่งทานและบริเวณครัว ด้านเมนูอาหารจะเน้นความเป็นจีนร่วมสมัย รสชาติถูกปากคนไทย ซึ่งเมนูขายดีต้องยกให้กับ ข้าวต้ม ที่มีให้เลือกทั้งเผือกและใบเตย ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลากะพงทอดกระเทียม กุ้งอบวุ้นเส้น ผัดผักบุ้ง และยำปลาสลิดทอดกรอบ โดยหัวใจหลักของอาหารทุกจานมาจากวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานซึ่งเจ้าของร้านลงไปเลือกซื้อด้วยตัวเอง พร้อมกับผลิตภัณฑ์จาก ทีมงาน IHORECA บริษัท ไทยฮา จำกัด (มหาชน) เช่น น้ำมันปาล์ม ตราเชียร์ วุ้นเส้นถั่วเขียว 100% ตราเกษตร น้ำตาลมิตรผล น้ำพริกเผา และซอสมะเขือเทศฉั่วฮะเส็ง ที่ขนส่งถึงร้านอย่างรวดเร็วฉับไว พร้อมให้บริการความอร่อยแก่ลูกค้าอย่างทันท่วงที

เมนูแนะนำห้ามพลาด โดย ตราเกษตร  ปลาหมึกผัดไข่เค็ม, กุ้งอบวุ้นเส้น, ปลากะพงทอดกระเทียม

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
กุ้งอบวุ้นเส้น
กุ้งอบวุ้นเส้น
ปลากระพงทอดน้ำปลา
ปลากระพงทอดน้ำปลา

ครัว นางเลิ้ง ถนนนครสวรรค์

เปิดให้บริการทุกวัน

โทร. 02 629 9418

Banthita
กองบรรณาธิการประจำ Thailandrestauranews
Top