Blue Elephant เชิญสัมผัสอาหารเพื่อสุขภาพรสเลิศ

Chef Nooror

ด้วยความตั้งใจของ เชฟ Nooror แห่ง Blue Elephant ที่ต้องการนำเสนออาหารเพื่อมอบให้กับเหล่าคนรักสุขภาพ ภายใต้คอนเซ็ปต์ GO PINK WITH CHEF NOOROR SET MENU

โดยเป็นเมนูรังสรรค์ความสุขให้นักชิม ซึ่งปีนี้นำแนวความคิดอาหารเพื่อสุขภาพจากวัตถุดิบธรรมชาติ ที่มีคุณประโยชน์ อาทิ มะม่วงหาวมะนาวโห่, แก่นตะวัน, คินัว, เปราะหอม เป็นต้น

สมุนไพรที่ใช้ประกอบอาหาร
สมุนไพรที่ใช้ประกอบอาหาร

พิเศษสุดสำหรับอาหารทุกจาน รายได้หลังหักค่าใช้จ่ายจะนำไปมอบให้มูลนิธิมะเร็งเต้านม นอกจากจะได้ทานอาหารอร่อยดีต่อสุขภาพและยังได้ทำบุญอีกด้วย เหล่านักชิมสามารถไปสัมผัสความอร่อยได้ที่ Blue Elephant โดยเซ็ทเมนูนี้มีขายตลอดเดือนตุลาคม 2559

รายชื่อเมนูอาหารใน “GO PINK WITH CHEF NOOROR SET MENU”

  • STARTERS: ตับห่านซอสมะม่วงหาวมะนาวโห่, ยำกุ้งแม่น้ำแก่นตะวันคินัว, ขนมกุ๋ยช่ายไส้ต้มยำกุ้ง และแกงกุรุหม่าไก่ กับโรตีไรซ์เบอร์รี่
  • MAIN COURSES: ขนมจีนออแกนิคไรซ์เบอร์รี่ กับแกงเขียวหวานเนื้อเปราะหอมพริกขี้หนูสวน, ต้มยำเป็ดย่างออแกนิคใบหม่อน, หมกปลาหิมะ และกุ้งน้ำมะขาม ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือไข่นุ่ม
  • DESSERT: คัสตาร์ดอินทผาลัม, ทับทิมมณี, และข้าวเหนียวแก้ว หน้ากะฉีกมะพร้าวอ่อน
ตับห่านซอสมะม่วงหาวมะนาวโห่
ตับห่านซอสมะม่วงหาวมะนาวโห่
ต้มยำเป็ดย่างออแกนิคใบหม่อน,-หมกปลามณี-กุ้งน้ำมะขามข้าวผัดน้ำพริกลงเรือไข่นุ่ม
ต้มยำเป็ดย่างออแกนิคใบหม่อน,-หมกปลามณี-กุ้งน้ำมะขามข้าวผัดน้ำพริกลงเรือไข่นุ่ม
ขนมจีนออแกนิคไรซ์เบอร์รี่กับแกงเชียวหวานเนื้อเปราะหอมพริกขี้หนูสวน
ขนมจีนออแกนิคไรซ์เบอร์รี่กับแกงเชียวหวานเนื้อเปราะหอมพริกขี้หนูสวน
ยำกุ้งแม่น้ำแก่นตะวันคินัว,ขนมกุ๋ยฃช่ายไส้ต้มยำกุ้ง,แกงกุรุหม่าไก่กับโรตีไรซ์เบอร์รี่
ยำกุ้งแม่น้ำแก่นตะวันคินัว,ขนมกุ๋ยฃช่ายไส้ต้มยำกุ้ง,แกงกุรุหม่าไก่กับโรตีไรซ์เบอร์รี่
คัสตาร์ดอินทผาลัม,ทับทิมมณี,ข้าวเหนียวแก้วหน้ากะฉีกมะพร้าวอ่อน
คัสตาร์ดอินทผาลัม,ทับทิมมณี,ข้าวเหนียวแก้วหน้ากะฉีกมะพร้าวอ่อน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.blueelephant.com/bangkok
โทร
02 673 9353

 

Editorial
Editorial
กลุ่มหนุ่มสาว ที่บอกเล่าเรื่องราว ร้านอร่อยหรูทั่วไทย จากฝีมือเชฟระดับโลก และเจ้าของร้านอาหารชั้นนำ
Top